所属品牌:FOSS
产品特点:MeatScan™是一款简单、灵活且经济高效的肉类分析仪,适用于脂肪和水分的日常分析。使用MeatScan™,您可以成批地对脂肪含量进行标准化,避免过度使用昂贵的原料。同时,您可以控制进料原料的脂肪含量。
MeatScan通常用于在线控制绞肉型生产中的脂肪含量。实验室分析员理想的低成本补充工具 |
您可在什么地方进行分析
在实验室以及生产区域中 |
您可以分析哪些成分
任何类型的绞肉或均质肉类样品 |
参数
脂肪和水分 |
分析时间
不到50秒 |
原理
NIR透射 |
使用MeatScan进行检测极其简单。只需将准备的样品放在样品架中,选择样品类型,按启动并等待结果。
名为Mosaic™的网络软件 用于确保所有仪器都执行相同操作。仪器可进行连网,专家用户可以通过互联网进行定标和软件更新。专家还可以随时监控仪器,以确保最佳性能。
分析时间 | 45秒,15个子样品 |
自检 |
在室温下约10分钟 |
样品重量 | 200 g |
测量模式 |
透射 |
波长范围 |
850-1050 nm |
检测器 | 硅线性阵列 |
IP防护等级 | 42 |
软件包 | Mosaic软件 |
安装要求 | |
电源 | 100-240 VAC,100 VA *),50-60 Hz,1类,带接地保护 |
环境温度 | 5-35 ºC |
存放温度 | -20-70 ºC |
环境湿度 | 相对湿度< 93%,循环相对湿度最高100% |
重量 | 11.4 kg |
尺寸(宽 × 深 × 高) |
230 x 390 x 420 mm |
环境 |
固定,轻工业 |
软件包 | Mosaic软件 |