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CombiFoss™ 7
CombiFoss™ 7

所属品牌:FOSS
产品特点:

CombiFoss™ 7可在6秒内提供19个参数的原料奶检测,包括体细胞计数(SCC)和体细胞分型计数(DSCC)。将MilkoScan™ 7 RM(FTIR)和Fossomatic™ 7/7 DC(流式细胞术)无缝集成在一个分析单元中。

产品详细资料

CombiFoss™ 7

 

CombiFoss 7将MilkoScan™ 7 RM和Fossomatic™ 7或Fossomatic™ 7 DC无缝集成,可检测原料奶中多达19个参数,包括全新的体细胞分型计数(DSCC)。已获得FDA/NCIMS和EURL/Microval认证,Acalait认证尚待审批。
您可在什么地方进行分析

实验室

您可以分析哪些成分

原料奶(奶牛、山羊、绵羊、水牛)

参数

脂肪、蛋白质(蛋白和粗蛋白)、酪蛋白、乳糖、固体(SnF和TS)、尿素、柠檬酸、脂肪酸组成、FFA、冰点降低、pH、酮病筛查(BHB和丙酮)、无针对性原料奶筛查(掺杂物)、总体细胞计数(SCC)和体细胞分型计数(DSCC)

分析时间

6-36秒,取决于分析能力等级

原理

FTIR和流式细胞术

用于改善奶牛乳腺炎管理的DSCC技术

 

体细胞分型计数(DSCC)是Fossomatic™ 7 DC分析仪引入的全新牛奶检测参数。该参数是对福斯于20世纪80年代率先推出的总体细胞计数(SCC)测试方法的有效补充。Fossomatic™ 7 DC使用若干传感器来检测乳细胞发出的荧光信号,还设有全新的化学和培养装置。它们两相结合,使该仪器能够同时测量DSCC和SCC参数。

金刚石比色皿可提高耐久性,确保最大的正常运行时间

 

MilkoScan™ 7 RM金刚石观察室,保证使用10年。针对干涉仪模块优化了光学器件,同时提高信噪比,确保每次检测均以相同的高性能运行,并改善了微量组分的可重现性。 

掺杂物 - 非目标原料奶筛查

 

含有异常物质的原料奶成为乳制品行业日益严重的问题。异常物质可能是由于蓄意掺假造成的,例如添加猪油或三聚氰胺,或者是无意将水或清洁剂与牛奶混合。使用MilkoScan™, 您可以筛查进料奶样品,快速识别可疑的原料奶样品,将其作为日常测试的常规环节,进而能够深入分析可疑样品以确定污染物。

Mosaic

 

Mosaic网络软件是FOSS BactoScan和CombiFoss解决方案的免费软件选项。 它允许从一个桌面监控和配置多个仪器, 从而降低多项安装的成本,并且能更加快速地进行定标更新等日常维护任务,显著提升了操作的便利性。如有需要,该软件 还可以允许福斯专家通过互联网访问数据,以进行远程支持。

技术规格

Fossomatic™ 7和Fossomatic™ 7 DC规格
性能  
测量范围 0–10 mill cells/mL
性能范围 0.1–1.5 mill
可重现性* CV < 6% 100-299k SCC/mL
CV < 4% 300-499k SCC/mL
CV < 3% 500-1500k SCC/mL
准确性 DMSCC的相对平均差< 10%
(直接显微镜体细胞计数)
残留 相对精度为<1%,通常低于0.4%
样品类型 牛奶、山羊奶、绵羊奶和水牛奶  
* CV = 变异系数(STDev/AVG)×100。(STDev = 标准偏差。AVG = 平均值)
   
应用数据  
分析能力 每小时100、200、300、400、500或600个样品
取样量 2.5 mL(可编程2.0-5.0 mL)
所需样品温度 37-42 ℃ (86-107.6 F)
工作系数 100或更佳*
*Fossomatic 7 DC 300或更佳
 
标准及认证
Fossomatic™ 7/7 DC具有CE标识,符合以下指令和法规:

• EMC(电磁兼容性)指令2014/30/EU
• LVD(低压电气指令)2014/35/EU
• 机械安全指令2006/42/EC
• 针对物质和混合物分类、标识和包装的法规(EC)1272/2008,CLP(EC)
• WEEE指令2012/19/EU
• 包装和包装废弃物指令94/62/EC
• REACH 1907/2006/EC
 

Fossomatic技术符合:
• AOAC
• ISO 13366-2/IDF 148-2:2006
• 激光认证(FDA)、IEC 60825-1
• 获得美国FDA / NCIMS和欧盟MicroVal( EURL )批准

   
MilkoScan™ 7 RM规格
大多数定标使用从整个中红外光谱中随意选取的多个波长,以优化耐久性和准确性。与传统的过滤器定标相比,它们被称为全谱定标。
   
性能
所有组分的残留相对精度<1%
 
组分 测量范围 性能范围 可重现性 批量分析准确性 单只母牛分析准确性
脂肪 0-15% 2-15% CV < 0.5% CV < 1.0% CV < 1.5%
蛋白质 0-10% 2-10% CV < 0.5% CV < 0.9% CV < 1.5%
乳糖 0-10% 2-10% CV < 0.5% CV < 0.9% CV < 1.5%
固体 0-20% 2-20% CV < 0.5% CV < 1.0% CV < 1.5%
尿素(获得专利) 10-100 mg/dl 10-100 mg/dl Sd < 1.5 mg/dl Sd < 3 mg/dl Sd < 3.5 mg/dl
柠檬酸 0.1-0.5% 0.1-0.5% Sd < 0.005% Sd < 0.01% Sd < 0.015%
FPD(筛查) 400-600 m°C 450-550 m°C Sd < 0.5 m°C Sd < 4 m°C 不适用
   
全新参数
脂肪酸简介  
酮症筛查(BHB、丙酮)  
非目标原料奶筛查(掺杂物)  
   
应用数据
分析能力 每小时100、200、300、400、500或600个样品
取样量 5 mL
所需样品温度 37-42 ℃
性能规格 全谱定标
   

标准及认证
MilkoScan™ 7 RM具有CE标识,符合以下指令和法规:

• EMC(电磁兼容性)指令2014/30/EU
• LVD(低压电气指令)2014/35/EU
• 机械安全指令2006/42/EC
• 针对物质和混合物的分类、标识和包装的
法规(EC)1272/2008,CLP(EC)
• WEEE指令2002/96/EC
• 包装和包装废弃物指令94/62/EC
• REACH 1907/2006/EC

 

MilkoScan™ 7 RM技术符合:
• ISO 9622/IDF 141:2013
• AOAC官方方法972.16

通过使用各组分的整个中红外光谱的波长,根据耐久性和/或准确性(温度、均匀度和湿度)优化定标